aankoop ontdooid vlees bij Colruyt

[eylis]

verdorie ja...dus dat wil zeggen dat niet verpakte voedingsmiddelen door de mazen van het net glippen?
Nu als de winkel beroepseer heeft, vermelden ze het toch wel zelf zeker?

[denlowie]

Niet voorverpakte eetwaren hoeven geen etiket te hebben !

De slager plakt niet op ieder bestelling dat hij ter plaatse afsnijd een etiket.

[eylis]

neen, maar hij zou het wel kunnen vertellen terwijl hij aan het snijden is : mevrouw dit vlees niet meer invriezen, want het is al eens ontdooid...

[artemis]

neen, maar hij zou het wel kunnen vertellen terwijl hij aan het snijden is : mevrouw dit vlees niet meer invriezen, want het is al eens ontdooid...

En dat doen ze dus niet tenzij je het specifiek zou vragen.
Ik heb nog een echte schapenbeenhouwer om de hoek. Hij verkoopt uitsluitend vers inlands lamsvlees en versnijdt de karkassen zelf. Hij heeft mij er attent op gemaakt dat de meeste beenhouwers ingevoerd en ontdooid lamsvlees verkopen. Ik ben er op beginnen letten en aan de lamskotteletten kan je het goed zien: die worden dan in bevroren toestand afgezaagd in plaats van afgehakt, waardoor ze over heel het stuk precies dezelfde dikte hebben. Ik kocht zo ooit lamskotteletten in een andere beenhouwer die zelfs nog niet volledig ontdooid waren.

[denlowie]

Als ik lamsvlees koop, dan koop ik dit altijd bevroren uit New Zeeland

[artemis]

Als ik lamsvlees koop, dan koop ik dit altijd bevroren uit New Zeeland

Dat weet je niet wanneer je die ontdooid bij je beenhouwer koopt.

[Mariette]

Er staat wel degelijk "voorverpakte voedingsmiddelen". Toch wel een belangrijke nuance.

"voorverpakt" is niet hetzelfde als ontdooid.

Voorverpakt is vb. dat de gekookte ham reeds op voorhand gesneden en verpakt werd onder beschermde atmosfeer. Dit in tegenstelling tot niet voorverpakte ham die ter plekke wordt afgesneden bij de beenhouwer of aan de versstand.

[Didymus]

Voorverpakt is vb. dat de gekookte ham reeds op voorhand gesneden en verpakt werd onder beschermde atmosfeer. Dit in tegenstelling tot niet voorverpakte ham die ter plekke wordt afgesneden bij de beenhouwer of aan de versstand.

Ja, dus in het laatste geval moet er niet worden vermeld dat het over een ontdooid product gaat en dát was precies mijn punt.