#6 , 14 jun 2019 10:54
Even off topic, daar onze specialisten het antwoord hebben gegeven, wil ik toch even melden wat nu vele mensen niet weten.
Men sprak hier even over loon bij een leercontract !!
In de jaren 40 en de begin jaren 50 kreeg men geen loon maar mochten je ouders BETALEN aan de werkgever om een stiel te leren, ik heb bij verschillende mensen gewerkt die dit mee gemaakt hebben !
Ik ging op leercontract in 1959 en mijn loon was 200 Bef dus nu 5€ per MAAND kost en inwoon.
6 dagen werken van 6:00 uur tot 20;00 a 21 uur, s'middags een 45 a 30 minuten rust, s'morgens eten om 7:30 uur
1 dag per week naar school, toen was er nog geen centras' waar men kon gaan, ik had het geluk in Gent hadden wij "De Slagers Vakschool van Gent" in de tarbotstraat in een oud stadsschool.
Voor de school was eerst al het gehakt draaien en dan naar school, en s'avonds de hakblok schuren en de winkel kuisen .
Gelukkig was ik bij een meester charcuterie terecht gekomen zodat ik de charcuterie bereidingen en ook de vleesconserven industerie daar zeer goed geleerd heb, vlees bewerken heb ik jaren nadien geleerd..
En dan word je 65 jaar en gaat je op pensioen en deze jaren tellen niet mee, maar had nog meer jaren dan 45 jaar !
Als er één deur dicht gaat, gaat er een andere open.